Aujourd'hui c'est la journée internationale des Abeilles. Grâce à la pollinisation les abeilles favorisent 75% de l'alimentation mondiale. La sauvegarde de la biodiversité repose en grande partie sur cet insecte extraordinaire, producteur du miel ce breuvage miracle, et menacé à cause des changements climatiques et la pollution..
La Tunisie emploie presque 13 000 personnes dans le secteur de l'Apiculture et produit 2 800 tonnes de miel par an.