دوار الشمس

الاسم العلمي
Helianthus annuus
الجهات
  • باجة
  • جندوبة
  • بنزرت
شهر الإزهار
  • جوان
  • جويلية
دوار الشمس

محصول صيفي صناعي كبير في السهول الخصبة في شمال تونس.

عباد الشمس / نوار الشمس

نوار شمس

أستراسيا

نبات عشبي مزروع

الصيف

مصدر رحيق وحبوب لقاح؛ لا يتم اعتماد أي عسل أحادي الزهرة تونسي دون تحليل الدفعة

اللون

أصفر فاقع، ذهبي لامع

المذاق

منعش، مذاق حلو مع لمحات من القش الطازج

الرحيق

ممتاز

حبوب اللقاح

وفيرة جداً (أصفر فاقع)

الدور الرئيسي

حبوب اللقاح

الأدوار

  • حبوب اللقاح
  • الرحيق

الفائدة الموسمية

إنتاج العسل و مخزون الصيف

الفائدة البيولوجية

يوفر كمية صناعية من حبوب اللقاح الغنية بالدهون، الضرورية لتقوية الجسم الدهني للنحل الصيفي.

لون حبوب اللقاح

أصفر ذهبي كثيف