الخزامى البرية / الخزامى الشوكية

الاسم العلمي
Lavandula stoechas
الجهات
  • موقودس (سجنان)
  • كروميريا (طبرقة، عين دراهم)
شهر الإزهار
  • أفريل
  • ماي
  • جوان
الخزامى البرية / الخزامى الشوكية

نبات بري من منطقة الماكيس الحمضية في شمال غرب تونس، بأزهار بنفسجية تعلوها خصلات.

الخزامى البرية

خزامة

Lamiaceae

شجيرة صغيرة

الربيع

عسل الخزامى البرية (غالباً ما يُدرج ضمن عسل الجبل)

اللون

أصفر كهرماني فاتح

المذاق

حلو، زهري جداً، مع لمسة خشبية خفيفة ونكهة فاكهية

الرحيق

ممتاز

حبوب اللقاح

جيد

الدور الرئيسي

رحيق

الأدوار

  • رحيق
  • حبوب اللقاح

الفائدة الموسمية

التطور الربيعي

الفائدة البيولوجية

رحيق حلو جداً ينشط وضع الملكة وإنتاج الشمع في الخلايا في الربيع.

لون حبوب اللقاح

أصفر ذهبي

عسل الجبل / متعدد الزهور
مايجوانجويلية

عسل الجبل / متعدد الزهور

Polyfloral (flore sauvage spontanée)

  • كروميرية (عين دراهم، طبرقة)
  • موقودس (سجنان)
  • غابات الشمال الغربي

عسل متعدد الأزهار معقد مستمد من التنوع البيولوجي الكبير للمراعي الجبلية والمناطق الحرجية.