Pin d'Alep (Miellat)

Nom scientifique
Pinus halepensis
Régions
  • Le Kef
  • Siliana
  • Kasserine
  • Zaghouan
Mois de floraison
  • Août
  • Septembre
  • Octobre
Pin d'Alep (Miellat)

Forêts de pins fournissant une source importante de miellat par temps chaud et humide.

صنوبر حلب (عسل الندوة العسلية)

Zgoum / Snoubar

Pinaceae

Arbre (Conifère)

Fin été - Automne (Production de miellat)

Miel de miellat de Pin

Couleur

Foncé, brun résineux

Goût

Boise, résineux, malté, peu sucré en bouche

Nectar

Aucun (production de miellat)

Pollen

Faible

Rôle principal

miellat

Rôles

  • miellat
  • propolis

Utilité saisonnière

Production de miel d'automne & Propolis d'hivernage

Utilité biologique

Outre le miellat, le pin d'Alep est la source majeure de résines collantes utilisées par les abeilles pour fabriquer la propolis de protection hivernale.

Couleur du pollen

N/A