العسل

عسل نموذجي من الغابات الكبيرة لأشجار الكاليتوس في شمال تونس، يُشتهر بنَفَسِه المنعش ذي الطابع المُهدّئ.

عسل ريفي وتقليدي من تونس، مستخلص من نبات عشبي بري ذي قيمة عالية في الطب الشعبي.

عسل تونسي نادر تم توصيفه مباشرة في دراسة أجريت على عينة من سجنان/جومين، في بنزرت. يجب تأكيد أصله أحادي الزهرة عن طريق تحليل حبوب اللقاح لكل دفعة.