عسل النعناع البري
- الاسم العلمي
- Mentha spp. (source locale associée à Mentha pulegium)
- الجهات
- بنزرت (سجنان، جومين)
- شهر الجني
- جويلية
- أوت
- سبتمبر

عسل تونسي نادر تم توصيفه مباشرة في دراسة أجريت على عينة من سجنان/جومين، في بنزرت. يجب تأكيد أصله أحادي الزهرة عن طريق تحليل حبوب اللقاح لكل دفعة.
عسل الفليو
اللون
داكن جدًا في العينة التونسية المدروسة؛ متغير حسب الدفعة
القوام
متغير حسب الدفعة
التبلور
السرعة
يجب تأكيده
النوع
يجب تأكيده
الملف الحسي
عطري؛ لم يتم وضع معيار وطني حسي
موسم الحصاد
الصيف
الارتفاع
المناطق الرطبة ومجاري الأودية
صورة تم إنشاؤها بواسطة الذكاء الاصطناعي (OpenAI). تمثيل توضيحي، وليس وثائقي.
النعناع البري / النعناع المدبب
Mentha pulegium
- الشمال الغربي (جندوبة، باجة، طبرقة، سجنان)
- عسل النعناع البري
- عسل الجبل / متعدد الزهور
نبات عشبي عطري يحب رطوبة قيعان الأودية والمناطق المستنقعية في الشمال.
