الخروب

الاسم العلمي
Ceratonia siliqua
الجهات
  • زغوان
  • سليانة
  • باجة
  • نابل
  • بنزرت
شهر الإزهار
  • سبتمبر
  • أكتوبر
  • نوفمبر
الخروب

شجرة متوسطية نموذجية للتربة الكلسية، تقدم إزهارًا خريفيًا ثمينًا.

الخروب

Kharoub

فاباسيا (البقوليات)

شجرة

الخريف

عسل الخروب

اللون

داكن، بني محمر

المذاق

مالتي، روائح مكثفة من الشوكولاتة الداكنة والكراميل البني

الرحيق

ممتاز

حبوب اللقاح

ممتاز

الدور الرئيسي

مختلط

الأدوار

  • رحيق
  • حبوب اللقاح

الفائدة الموسمية

التحضير لفصل الشتاء (الخريف)

الفائدة البيولوجية

آخر إزهار رئيسي في السنة. يوفر الرحيق وحبوب اللقاح الضروريين لتربية 'نحل الشتاء'، الذي سيعيش لعدة أشهر لضمان بقاء الخلية حتى الربيع.

لون حبوب اللقاح

أصفر مخضر

عسل الخروب
أكتوبرنوفمبر

عسل الخروب

Ceratonia siliqua

  • زغوان
  • سليانة
  • باجة
  • مرتفعات الساحل

نُدرة عسلية من أواخر الموسم تُنتج من أزهار الخروب، شجرة متوسطية عريقة.