زهرة الأفعى
- الاسم العلمي
- Echium vulgare / Echium pycnanthum
- الجهات
- شمال تونس
- وادي مجردة وادي مجردة
- باجة
- بنزرت
- زغوان
- شهر الإزهار
- أفريل
- ماي
- جوان
نبات بري ثنائي الحول ينتج أزهارًا زرقاء إلى بنفسجية رائعة غنية جدًا بالرحيق.
كحلاء / كحيل
كاهل / كحلة
لسانية
نبات عشبي بري
الربيع - بداية الصيف
عسل زهرة الأفعى
اللون
فاتح، صافٍ
المذاق
حلو، زهري خفيف، لطيف جدًا
الرحيق
ممتاز (إفراز مستمر للرحيق)
حبوب اللقاح
جيد (حبوب لقاح زرقاء مميزة)
الدور الرئيسي
رحيق
الأدوار
- رحيق
- حبوب اللقاح
الفائدة الموسمية
إنتاج عسل الربيع
الفائدة البيولوجية
يتم إفراز رحيق زهرة الأفعى بشكل مستمر حتى في الطقس الجاف، مما يضمن إمدادًا ثابتًا للخلايا.
لون حبوب اللقاح
أزرق داكن / بنفسجي
مايجوانجويلية
عسل الجبل / متعدد الزهور
Polyfloral (flore sauvage spontanée)
- كروميرية (عين دراهم، طبرقة)
- موقودس (سجنان)
- غابات الشمال الغربي
عسل متعدد الأزهار معقد مستمد من التنوع البيولوجي الكبير للمراعي الجبلية والمناطق الحرجية.