Trèfle (Trèfle rampant, Trèfle des prés)
- Nom scientifique
- Trifolium repens / Trifolium pratense
- Régions
- Nord humide
- Béja
- Jendouba
- Bizerte
- Siliana
- Mois de floraison
- Avril
- Mai
- Juin
- Juillet
Très commun dans les prairies, vergers et cultures fourragères du nord.
البرسيم / النفل
Nafal / Berseem
Fabaceae
Plante herbacée sauvage & cultivée
Printemps - Été
Miel de Trèfle (Souvent mélangé au toutes fleurs printanier)
Couleur
Blanc à jaune très pâle
Goût
Doux, saveur subtilement acidulée et bonbon
Nectar
Excellent
Pollen
Très bon
Rôle principal
nectar
Rôles
- nectar
- pollen
Utilité saisonnière
Miel toutes fleurs & Cire
Utilité biologique
Nectar à haute teneur en sucre favorisant la production de cire par les abeilles cirières.
Couleur du pollen
Brun clair
MaiJuinJuillet
Miel de Montagne / Multi-fleurs
Polyfloral (flore sauvage spontanée)
- Kroumirie (Ain Draham, Tabarka)
- Mogods (Sejnane)
- Nord-Ouest forestier
Un miel toutes fleurs complexe issu de la grande biodiversité des prairies d'altitude et des zones forestières.