Marrube blanc
- Nom scientifique
- Marrubium vulgare
- Régions
- Hautes steppes du Centre (Sidi Bouzid, Kasserine)
- Le Kef
- Siliana
- Mois de floraison
- Mai
- Juin
Plante rustique et médicinale poussant dans les pâturages dégradés, les steppes et les lisières de forêt.
المريومة
Meryouma / Meryoumet
Lamiaceae
Plante herbacée vivace
Fin printemps
Miel de Marrube
Couleur
Ambrée moyenne à foncée
Goût
Herbacé, aromatique avec une pointe d'amertume caractéristique en fin de bouche
Nectar
Bon
Pollen
Bon
Rôle principal
nectar
Rôles
- nectar
- pollen
Utilité saisonnière
Transition de printemps
Utilité biologique
Fournit un nectar médicinal rustique qui soutient la ruche lors des transitions de température en mai.
Couleur du pollen
Jaune
MaiJuin
Miel de Marrube
Marrubium vulgare
- Zones montagneuses du Nord-Ouest
- Steppes du Centre
Miel rustique et traditionnel de Tunisie, issu d'une plante herbacée sauvage très prisée par la pharmacopée populaire.
MaiJuinJuillet
Miel de Montagne / Multi-fleurs
Polyfloral (flore sauvage spontanée)
- Kroumirie (Ain Draham, Tabarka)
- Mogods (Sejnane)
- Nord-Ouest forestier
Un miel toutes fleurs complexe issu de la grande biodiversité des prairies d'altitude et des zones forestières.