À la découverte des terroirs

Miels

Parcourez une collection consacrée aux différents miels, à leurs origines botaniques, leurs caractéristiques, leurs terroirs et leurs méthodes de production.

Filtres

Miel de Montagne / Multi-fleurs
MaiJuinJuillet

Miel de Montagne / Multi-fleurs

Polyfloral (flore sauvage spontanée)

  • Kroumirie (Ain Draham, Tabarka)
  • Mogods (Sejnane)
  • Nord-Ouest forestier

Un miel toutes fleurs complexe issu de la grande biodiversité des prairies d'altitude et des zones forestières.

Miel de Romarin
MarsAvril

Miel de Romarin

Rosmarinus officinalis

  • Le Kef
  • Siliana
  • Kasserine
  • Hautes steppes du Centre-Ouest

Le miel de romarin est l'un des miels printaniers les plus fins de Tunisie. Très apprécié pour sa douceur et sa texture délicate.

Miel de Thym
JuinJuillet

Miel de Thym

Thymus capitatus

  • Kasserine (Jebel Chaambi)
  • Zaghouan
  • Siliana
  • Hauteurs calcaires de Bizerte

Un miel de caractère rare et précieux, récolté sur les hauteurs rocheuses exposées au soleil méditerranéen.