Découvrez les plantes qui nourrissent les abeilles et façonnent la diversité des miels. Chaque fiche présente leurs caractéristiques, leur floraison et leur intérêt apicole.
Mentha pulegium
Plante herbacée aromatique aimant l'humidité des lits de oueds et des zones marécageuses du Nord.
Diplotaxis harra / Diplotaxis simplex
Plante sauvage très commune dans les zones arides et steppiques, couvrant de vastes étendues d'un tapis jaune.
Brassicaceae spp.
Groupe fonctionnel utilisé lorsque l'identification pollinique ou l'observation ne permet pas de déterminer une espèce. Les types Brassica et Sinapis sont documentés dans le pollen apicole tunisien.
Myrtus communis
Arbuste aromatique poussant dans les sous-bois humides et ombragés du Nord-Ouest.
Olea europaea
L'arbre roi de Tunisie. Ne produit pas de nectar mais fournit une quantité colossale de pollen.
Phoenix dactylifera
Cultivé dans les oasis du Sud tunisien, il offre une floraison essentielle dans des zones à faible flore alternative.
Pinus halepensis
Forêts de pins fournissant une source importante de miellat par temps chaud et humide.
Taraxacum officinale
Taxon de référence pour le type pollinique Taraxacum, fréquemment observé dans les pollens apicoles multifloraux étudiés en Tunisie.
Rosmarinus officinalis
Plante aromatique emblématique des milieux méditerranéens calcaires et des garrigues.
Rosmarinus algeriensis
Espèce de romarin plus adaptée aux conditions arides des hauts plateaux et des lisières désertiques.
Thymus capitatus / Thymbra capitata
Plante sauvage aromatique poussant sur les collines arides et rocheuses calcaires exposées au soleil.
Solanum lycopersicum
Culture maraîchère majeure en Tunisie, en plein champ et sous serre. Ses anthères libèrent surtout leur pollen sous vibration.